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欧盟食品标签法规内容介绍

食品标签法规介绍如下:出口欧盟的食品必须符合欧盟的相关法规律法,否则产品会有退运、销毁或拒绝入境的风险。欧盟食品和饲料快速与预警系统(RASFF)会通报所有食品及相关产品不合格情况,产品不合格情况除了产品本身的质量问题外,标签不合格占比也很高。

 1. 食品标签法规介绍

 (EC)No 1169/2011《向消费者提供食品信息的规定》是欧盟食品标签的法规,其规定了所有向消费者提供的食品信息的内容,其监管的范围与我国的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)相似,但是还包括了一些营养标示规定如营养素的定义等,其他营养和健康声称的相关要求需遵守(EC) No 1924/2006《食品营养和健康声称》。(EC) No 1924/2006详细规定了营养和健康声称的基本原则、条件、营养素和健康声称的具体要求。所有预包装食品的销售都需要符合(EC)No 1169/2011和(EC) No 1924/2006的规定。一些特殊的食品产品除了要满足(EC)No 1169/2011和(EC) No 1924/2006,还需要满足特殊食品标签要求,例如:婴幼儿配方食品需要满足(EU) No 2016/128《就特殊医疗用途食品的具体成分和信息要求制定欧洲议会和理事会条例(EU) 609/2013补充条例》的法规要求,有机食品的相关标签需要符合(EC) No 834/2007的要求,2021年1月1日后需要符合(EU) 2018/848的要求等。(EC)No 1169/2011的详细要求如下:

 2. 强制性标识内容

 根据(EC)No 1169/2011,除了豁免食品信息外,所有出口至欧盟或在欧盟成员国境内销售的食品标签应强制标识以下内容:

 (a)食品名称;

 (b)配料表;

 (c)过敏原;

 (d)某些特定成分或特定类别产品需标明含量(例如:配料出现在食品名称中,需要表明配料的含量);

 (e)净含量;

 (f)保质期;

 (g)特殊保存条件;

 (h)生产商、进口商或经销商的名称及地址;

 (i)原产国或原产地;

 (j)必要的产品食用说明;

 (k)按体积计算含酒精量超过1.2%的饮品,按体积计算的实际含酒精量;

 (l)营养声称。

 对于某些特定食品,除了要标示以上信息外,还必须标出法规中规定的其他内容,如:配料表中以工程纳米材料形式存在的配料,其名称后面要紧跟“纳米”字样,同时纳米两个字要放在括号内;对于出售前已经冷冻出售时解冻的食品,食品名称应标示“解冻”;经电磁辐射处理的食品应在食品名称中标示“辐

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